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    关中面郎:面食王国中有美味,也有金子!

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    [LV.7]常住居民III

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    楼主
    发表于 2019-7-25 12:32:16 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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      人人都说,陕西是个彩票店转让王国,羊肉泡馍、水盆羊肉、大盘鸡、红柳烤肉、老酸奶,不过最让人魂牵梦萦的应该是陕西的面食:biangbiang面、油泼面、臊子面、裤带面......因为面系美食太过出名,所以人们也称陕西为:面食王国。

      

      为了学习到陕西面食美味的秘密,不少食客前往探寻,甚至到相关的专业餐饮机构培训加盟,朋友许亮就是这些食客中的一员,只不过他的目的很明确:创富!

      早在刚进入社会时许亮就曾跟我聊过:创业还是就业的问题

      因为当时创业资金不足,而且缺少正宗美食配方和管理经验,所以他决定先从就业开始积累启动资金。优秀的他通过多方努力,攒到了四十万,这在同龄的职场年轻人中是很难得的。

      面对创业,许亮有着非常人般的沉稳,多方打听陕西相关餐饮机构,收集所需的市场数据,他自己还通过一些大数据做了餐饮行业各机构的相关对比,发现最值得合作的餐饮机构是一家叫西北郎餐饮管理有限公司的企业。

      都说一家企业如果同时经营多个餐饮品牌会有管理上的疏忽,经营上随着时间越久会愈加松散,但是看西北郎却并非如此。

      主要的7个品牌:关中面郎、左手卷饼、右手花甲、陕行记、香卤本草、漫威英雄炒饭和钰琪凉皮不仅没有像预想的那样,相反这几个品牌都经营的还不错,虽然不至于大红大火,但是在很多食客眼中是很值得一去的美食店铺。

      许亮在这些品牌中选择的是关中面郎,因为这个品牌的重心很明确——陕西面系美食,而且这个品牌还是西北郎餐饮创立时间最长的品牌,全国各地都有分面馆,而且好评如潮。为了验证关中面郎好味道的真假,许亮决定去他们安徽总部一探究竟。

      到达总部后,是总部的连锁加盟管理团队接待的他,带他参观了公司、工厂,还带着许亮试吃用关中面郎配方制作的油泼面,味道确实很正宗。参观完毕之后,还为许亮介绍了公司规模大小和未来5年内的战略计划,从配方和管理体系这两方面看,选择以上两项都完备的关中面郎是个非常明智的选择。当天,许亮便和关中面郎签订了加盟协议,在总部的指导下许亮筹备的第一家面馆很快就开业了。

      有一个开面馆的朋友,最大的好处就是:吃饭可以打折、免排队、优先上菜。要知道,如今他面馆的门槛都要被那些慕名而来的客人给踏破了!

      


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